Jacob Nicolaas Sampermans werd in 1822 in Hasselt geboren als zoon van koopman Antoine (Alken 1780-Hasselt 1831) en van Maria Elisabeth Ren(d)ers (Hasselt 1790-1825). Jacob Nicolaas trouwde in 1847 in Winterhoven met Joanna Catharina Putmans (Kortessem 1820-Hasselt 1858). Hun dochter Maria Barbara Geradina (°1848) trouwde in 1870 met bierbrouwer Fredericus Wilhelmus Carolus Huygen (Hasselt 1843-1882). In 1886 hertrouwde ze met Hubertus Lambertus Gustaaf Maréchal (°Spalbeek 1864).

Sampermans was de grootste aannemer van Hasselt. Hij had ongeveer vijftig werklieden en ambachtslui in dienst. Zo verbouwde hij onder meer Het Groot Fortuyn en richtte het herenhuis van Guillaume Stellingwerff aan de Maastrichterstraat op. De Onze-Lieve-Vrouw-Bezoekingkerk in Godsheide is eveneens zijn werk.

Jacob Nicolaas Sampermans overleed in 1884 in Hasselt.